Pizza lovers

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ingredienti
di prima qualità

Prodotti a km 0 o direttamente provenienti dal loro territorio d’origine, rispettando la stagionalità delle materie prime. Solo ingredienti di prima qualità sulle nostre pizze. Farine, pomodoro e mozzarella biologici, ma anche verdure e salumi, formaggi e condimenti: tutto è selezionato e ricercato per darti un gusto eccezionale, inconfondibile.

Lievito madre

Il segreto della leggerezza della nostra pizza è che è fatta solo con lievito madre, che rinfreschiamo e nutriamo tutti i giorni. I nostri impasti sono preparati lasciando il tempo giusto alla perfetta lievitazione, per garantirvi un prodotto leggero e perfettamente digeribile.

Prodotti biologici

La qualità e la bontà di una pizza, dipende dalla naturalezza dei suoi ingredienti. Per questo per le nostre farine, i nostri pomodori e le nostre mozzarelle scegliamo solo prodotti da colture e metodi bio, senza causare danni all’ambiente. Perché gustare una pizza sia sempre un benessere.

il nostro menù

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Via Vittorio Gatti 15 Brescia

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